چوب چای ، ساقه های برگ چای
چوب چای، چوب یا ساقه برگ های چای که استفاده آن محدود و برای سلیقه های خاصی است. این محصول شامل بیش از 80 درصد ساقه است. زمان برداشت این محصول، چین های تابستانه و پاییز برداشت است. اگر بخواهیم بدانیم این چای جزو کدام دسته است بدون شک در دسته چای های قلم قرار خواهد گرفت. در ادامه با این محصول با خصوصیات خاصو طعمی قدیمی و بسیار سنتی بیشتر آشنا شوید.
توضیحات
بررسی بیشتر ساقه چای
ساقه یا چوب چای، هر سلیقه ای پذیرای این محصول نیست. اما تست آن برای یکبارهم که شده خالی از لطف نیست. بماند که تعداد محدودی از مشتریان عزیز فقط از این محصول استفاده می کنند. دلیلش هم ساده است، چون انتخاب طعم چای کاملا به سلیقه شما برمیگردد و من هم گهگاهی دلم برای این طعم تنگ میشود و ساقه دم میکنم. آن هم بخاطر حس و حال خاص آن است.
خصوصیات چوب چای (ساقه) چیست
چوب چای ، ساقه های برگ چای که طرفداران خاص خود را دارد. محصولی که بیش از 80 درصد آن ترکیب ساقه های درشت مابین برگ های چای است. این محصول غالبا تولید بهار نیست و در تابستان و پاییز برداشت و تولید میشود.
دم کردن این محصول چگونه است
این محصول بخاطر ساقه ها و اصطلاحا مقدار چوب زیاد طعمی کاملا متفاوت با سایر چای ها دارد. طعمی نسبتا گس و طعمی که باید تجربه کرد تا به تعریف دقیق آن رسید. اما طعم آن گیراست و عطری شبیه به عطر چوب دارد. در صورتی که بدنبال محصول چای قلم با ترکیب برگ بیشتر و ساقه کمتر هستید کلیک کنید.
نکته مهم: این مورد را باید در نظر بگیرید که اگر زمان چای دم کردن برای چای های ریزتر مثل ممتاز و شکسته یک قاشق چای در قوری میریزید، برای این چای دوبرابر باید استفاده کرد تا بخوبی دم بکشد. این محصول برای دم کشیدن کامل حداقل به 25 تا 30 دقیقه زمان نیاز دارد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.